ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ

ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್

21

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹರಿವು:

ತಯಾರಿಸಿ => ಪ್ರಿಡಸ್ಟ್ => ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್ => ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಲೇಪನ => ಟ್ರಿಮ್ಮಿಂಗ್ => ಟ್ರೇ ಲೋಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿಂಗ್

ಸೀಗಡಿ ಬರ್ಗರ್

22

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹರಿವು:

ರಚನೆ => ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ => ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ => ಬ್ಯಾಟರಿಂಗ್ => ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಲೇಪನ => ರವಾನಿಸುವುದು => ಟ್ರೇ ಲೋಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿಂಗ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರಿಂಗ್

23

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹರಿವು:

ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳು => ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ => ಬ್ಯಾಟರಿಂಗ್ => ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಲೇಪನ => ರವಾನಿಸುವುದು => ಟ್ರೇ ಲೋಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿಂಗ್

ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (ಕಾರಾ-ವಯಸ್ಸು)

24

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹರಿವು:

ತಯಾರಿಸಿ (ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಿಶ್ರಣ) => ದಮ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿ => ರವಾನಿಸುವುದು => ಟ್ರೇ ಲೋಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿಂಗ್

ಬ್ರೆಡ್ ಸೀಗಡಿ

25

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹರಿವು:

ಶೆಲ್ ಮಾಡಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು => ಡಿವಟರಿಂಗ್ => ರವಾನಿಸುವುದು => ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ => ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್ => ಬ್ರೆಡಿಂಗ್ => ರವಾನಿಸುವುದು => ಚಿಲ್ಲಿಂಗ್

ಸಿಂಪಿ

26

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹರಿವು:

ಸಿಂಪಿ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ => ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ => ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ => ಬ್ಯಾಟರಿಂಗ್ => ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಲೇಪನ => ಟ್ರೇ ಲೋಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿಂಗ್